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蚂蚁庄园:在甜食上撒一点盐可以

支付宝蚂蚁庄园小课堂7月24日的其中一个问题是:在甜食上撒一点盐,可以?这道题考查了关于味觉的知识,下面一起来看一下蚂蚁庄园7月24日的正确答案吧。

蚂蚁庄园小课堂7.24问题答案:

问题:在甜食上撒一点盐,可以?

答案:增加甜味

答案解析:

1、人体的味觉感官是非常灵敏的,在不同味道的作用下,会感受到更加奇妙的味道。

2、盐分子要比糖分子小很多,能够更好地溶解在食物中,刺激味觉神经,活跃起来。

3、但是盐要少加一点,加多了就能直接尝到咸味了,少一点就能很好地尝到甜味。

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蚂蚁庄园7.24答案